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綠維l林峰:文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理顧問服務(wù)模式

2023-07-12 標(biāo)簽:旅游規(guī)劃 規(guī)劃設(shè)計 EPCO
綠維導(dǎo)語:第五屆中國國際旅游景區(qū)裝備博覽會于2023年6月30-7月1日,在安徽合肥濱湖國際會展中心隆重拉開帷幕。中國旅游景區(qū)協(xié)會專家委員會副主任委員、綠維文旅董事長林峰博士在博覽會主論壇上發(fā)表題為《文旅開發(fā)運(yùn)營模式創(chuàng)新:FEPCO+全過程咨詢——合肥“我的園藝家”的實踐探索》演講,我們將分三篇文章介紹演講內(nèi)容。
 
本次演講,林峰博士向大家介紹了綠維文旅在EPCO領(lǐng)域總結(jié)出的文旅開發(fā)運(yùn)營高效模式——文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理顧問咨詢服務(wù)模式。他認(rèn)為文旅開發(fā)低效時代必須過去,以EPCO模式和文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理顧問咨詢服務(wù)模式引領(lǐng)的高效率模式正在成熟!
 

 

 
 
01 旅游項目開發(fā)的四大階段
 

旅游項目的綜合開發(fā)往往有很強(qiáng)的綜合性效益,可以帶動一個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也可以提升該地區(qū)的文化品牌,對區(qū)域經(jīng)濟(jì)、人文、生態(tài)都具有深刻的影響。項目的從無到有,涉及到多方面利益,必須科學(xué)規(guī)劃,精心設(shè)計,做好旅游項目開發(fā)建設(shè)各階段的管理工作。

 

根據(jù)旅游項目特點和項目開發(fā)建設(shè)的客觀情況,可以把旅游項目開發(fā)建設(shè)過程劃分為四個階段:開發(fā)前期籌備階段、開發(fā)招商投資階段、開發(fā)建設(shè)階段、開發(fā)運(yùn)營階段。每個階段對應(yīng)的核心任務(wù)。

 

1.開發(fā)前期籌備階段

 

投資決策與可研研究:投資決策過程中,重要的是對旅游資源及項目開發(fā)價值的評價。投資方可委托旅游投資顧問公司進(jìn)行市場調(diào)研,對資源價值、市場環(huán)境、客源區(qū)域、游客結(jié)構(gòu)、消費(fèi)習(xí)慣、價格接受度的初步考察之后,對項目總體進(jìn)行可行性研究,平衡好項目總投資額、成本回收期及經(jīng)濟(jì)、社會效益,而后出具一份《可行性研究報告》作為決策依據(jù)。

 

策劃、規(guī)劃咨詢方案:通過產(chǎn)品策劃明確項目定位、業(yè)態(tài)配比、產(chǎn)品組合、經(jīng)營周期,并與此同步編制旅游總體發(fā)展規(guī)劃,確定規(guī)劃條件,或直接編制控制性詳細(xì)規(guī)劃。

 

項目設(shè)計、運(yùn)作策劃:項目設(shè)計不是旅游規(guī)劃,項目設(shè)計及項目開發(fā)運(yùn)作的策劃,主要解決主題定位、市場定位、游憩方式設(shè)計、收入模式、營銷模式、運(yùn)作模式、盈利估算、投資分期等問題。必須聘請專業(yè)的旅游項目開發(fā)咨詢顧問公司,提供《旅游項目總體策劃報告》及《旅游項目開發(fā)運(yùn)作計劃》。

 

政府審批事項辦理:通過政府的各項審批非常重要,主要是用地審批與手續(xù)報審。其中涉及發(fā)改委立項、可行性研究報告審批、規(guī)劃評審、市級/省級/國家級重點扶持項目立項與申請、國債項目等特殊扶持申請;規(guī)劃委批準(zhǔn);土地規(guī)劃審批;建設(shè)土地的招、拍、掛與征用;合同中政府承諾的落實;施工圖的審查;建設(shè)準(zhǔn)備與報建批復(fù)等,這些工作為政府資金申請、銀行融資、戰(zhàn)略投資人及子項目投資人招商引資等方面的工作奠定基礎(chǔ)。同時投資商與旅游資源控制方簽訂合同前,須劃定紅線,確定項目的開發(fā)用地和建設(shè)用地,確定核心土地購買權(quán)、門票收益權(quán)、項目開發(fā)與招商權(quán)等所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)。

 

2.開發(fā)招商引資階段

 

資金運(yùn)作與招商引資:旅游項目的開發(fā)一般都是回收期較長的長線投資,分階段的招商引資成為旅游項目開發(fā)的具體和持續(xù)工作,目前往往通過“引智”達(dá)到“引資”,將“資源”在“智力”的創(chuàng)意下轉(zhuǎn)化為“資本”,邀請專業(yè)咨詢公司,借用其專業(yè)的、廣泛的人才和資源渠道,對旅游項目進(jìn)行推介。

 

3.開發(fā)建設(shè)階段

 

開發(fā)建設(shè)階段以建設(shè)工程管理為主,重在建設(shè)的招標(biāo)管理工作和后期的驗收管理。

 

工程招標(biāo)與建設(shè)管理:以項目經(jīng)理為首協(xié)調(diào)各方,負(fù)責(zé)工程招標(biāo)、建設(shè)準(zhǔn)備和工程施工期間的管理工作,監(jiān)督、控制工程進(jìn)度、安全與質(zhì)量,協(xié)調(diào)各施工單位的交叉作業(yè),保證工程按設(shè)計要求和合同要求完成。旅游工程中主要有基礎(chǔ)設(shè)施與公共設(shè)施建設(shè)項目、重點引擎與一般項目、區(qū)域綜合開發(fā)項目等。

 

工程竣工驗收:項目建設(shè)工程結(jié)束后,項目法人要組織建設(shè)單位會同設(shè)計、施工、設(shè)備供應(yīng)單位及工程質(zhì)量監(jiān)督等部門,全面檢查是否符合設(shè)計要求和工程質(zhì)量,并取得竣工合格資料、數(shù)據(jù)和憑證,促進(jìn)項目及時發(fā)揮投資效果。

 

4.開發(fā)運(yùn)營階段

 

開業(yè)前籌備:項目建設(shè)完工階段,必須著手管理團(tuán)隊的架構(gòu)與服務(wù)人員的培訓(xùn)工作,確保管理體系和相應(yīng)的管理制度的完整。人員管理涉及到導(dǎo)游、保安、環(huán)衛(wèi)人員、技術(shù)維護(hù)、營銷人員等服務(wù)人員,必須通過現(xiàn)場實操、崗位培訓(xùn)、應(yīng)急演練等夯實性基礎(chǔ)工作的培訓(xùn)管理,才能運(yùn)行到位。另外旅游標(biāo)識系統(tǒng)、旅游衛(wèi)生系統(tǒng)、旅游安全保障系統(tǒng)、游覽服務(wù)系統(tǒng)、游客接待服務(wù)系統(tǒng)等也要在開業(yè)初期保證正常運(yùn)營。開業(yè)前還要有切實可行的開業(yè)營銷方案,營銷隊伍要理清渠道、展開品牌推廣和活動促銷,提高項目的社會影響力。

 

開業(yè)試運(yùn)營:重點是樹立品牌意識,做好文化體系建設(shè)和特色服務(wù)。推進(jìn)旅游項目的文化體系建設(shè)和加強(qiáng)主題服務(wù)設(shè)施,實施豐富多樣主題活動、內(nèi)部運(yùn)營與營銷相互促進(jìn)、完善提升管理水平,建立預(yù)防為主、防消結(jié)合的安全保障體系,強(qiáng)化團(tuán)隊和人才培養(yǎng),以“外樹品牌,內(nèi)立品質(zhì)”為理念,保證項目的良好口碑和品牌知名度,促使客流量穩(wěn)步上升、內(nèi)部運(yùn)營體系規(guī)范高效。

 

持續(xù)運(yùn)營升級提檔:隨著已開發(fā)旅游資源價值的逐步釋放,要不斷進(jìn)行旅游延伸產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和完善,同時根據(jù)市場新需求不斷推進(jìn)旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)與更新,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行持續(xù)性包裝并打造項目IP。

 

02 旅游項目開發(fā)建設(shè)流程
 

 

由于各種原因,現(xiàn)在也出現(xiàn)了“邊規(guī)劃、邊報批、邊建設(shè)、邊開放”的開發(fā)現(xiàn)象。綠維文旅在多年研究和實踐的基礎(chǔ)上,提煉出了旅游項目的一般開發(fā)流程。在一般開發(fā)流程里,綠維文旅特別強(qiáng)調(diào)了“四先定律”:一是先進(jìn)行產(chǎn)品策劃,再編制規(guī)劃,而非先規(guī)劃后策劃;二是先規(guī)劃,再建設(shè),而非盲目建設(shè),或搞四邊工程;三是先確保旅游特許經(jīng)營權(quán),再鎖定核心地塊的資源權(quán)益;四是先設(shè)計商業(yè)運(yùn)作模式,清晰的把握資金運(yùn)作思路,找準(zhǔn)盈利點再投入資金。

 

旅游項目從投資意向產(chǎn)生到項目建成交付使用,必須經(jīng)歷一個完整的開發(fā)過程。這個過程由若干個環(huán)節(jié)組成,每環(huán)節(jié)相對獨(dú)立,卻不孤立存在,它們之間相互聯(lián)系,環(huán)環(huán)相扣。

 

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旅游項目開發(fā)建設(shè)流程圖

 

 
03 文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理顧問咨詢服務(wù)模式

 

綠維文旅正在全力推廣文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理顧問咨詢服務(wù)模式。

1、模式由來

 

這個咨詢服務(wù)也是來源于《旅游開發(fā)運(yùn)營》書籍。《旅游開發(fā)運(yùn)營教程》于2019年中國旅游出版社出版,被評為十三五精品教材。這本書是在上百個開發(fā)運(yùn)營案例研究的基礎(chǔ)上形成的一本具有“旅游開發(fā)運(yùn)營“全新知識架構(gòu)的方法論教程。這本書立足旅游發(fā)展新階段,創(chuàng)建旅游開發(fā)運(yùn)營知識體系,結(jié)合經(jīng)典案例教學(xué),形成了覆蓋旅游開發(fā)運(yùn)營全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈、全過程的新理念、 新模式、 新方法, 以旅游引領(lǐng)區(qū)域綜合發(fā)展的視角和市場化的理念,對現(xiàn)階段旅游管理學(xué)科的知識架構(gòu)形成了結(jié)構(gòu)補(bǔ)充, 對旅游目的地綜合開發(fā)、 旅游策劃規(guī)劃設(shè)計、 旅游投融資、 旅游運(yùn)營與管理都能夠起到有效的整合指引作用。

這本書基于綠維文旅近二十年的工作經(jīng)驗,總結(jié)了文旅開發(fā)運(yùn)營從前期開發(fā)、中期建設(shè)到后期運(yùn)營的全過程以及各階段的任務(wù)要點。

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2、模式介紹

 

林峰博士表示現(xiàn)在文旅開發(fā)運(yùn)營需要一個機(jī)構(gòu)從頭到尾為我們的投資企業(yè)、開發(fā)企業(yè)等,從前端到后端提供全方位服務(wù)。綠維文旅過去做的是規(guī)劃和設(shè)計、建造、運(yùn)營,今天我們不只是做這些,我們做這些內(nèi)容的咨詢服務(wù),這個咨詢服務(wù)包括投融資咨詢顧問服務(wù)、策劃規(guī)劃設(shè)計顧問咨詢服務(wù)、工程建造顧問咨詢服務(wù)、運(yùn)營顧問咨詢服務(wù)。

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林峰博士認(rèn)為,文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理顧問咨詢服務(wù)模式是中國文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的咨詢服務(wù)創(chuàng)新模式,需要深入探索其管理要求和咨詢服務(wù)內(nèi)容。文旅開發(fā)運(yùn)營全過程管理咨詢服務(wù)模式,即包括文旅開發(fā)運(yùn)營過程中的財務(wù)顧問咨詢、策劃規(guī)劃設(shè)計咨詢、工程管理咨詢和運(yùn)營管理咨詢四位一體的訂單式管理咨詢服務(wù)模式。該模式解決了三個脫節(jié)和四大分離的問題。該模式以運(yùn)營全程參與為前提,使前期策劃、規(guī)劃、設(shè)計、報規(guī)、報建等高效落地,土建、房建、市政、景觀、室內(nèi)、游樂互動等建設(shè)過程緊密結(jié)合,大幅提升項目工程效率和持續(xù)經(jīng)營回報能力。

林峰博士指出綠維文旅將提供基于整個文旅項目開發(fā)建設(shè)運(yùn)營的各個環(huán)節(jié)的咨詢服務(wù),從前期籌備階段的咨詢、招商引資階段的咨詢、開發(fā)建設(shè)階段的咨詢到開發(fā)運(yùn)營階段的咨詢。圍繞四個方面的咨詢,構(gòu)架咨詢服務(wù)的方案,形成咨詢服務(wù)的內(nèi)容,落地實現(xiàn)咨詢服務(wù)的效果,構(gòu)成一個服務(wù)模式。全過程管理咨詢在工程過程中已經(jīng)非常成功,主要是造價管理、項目管理、工程監(jiān)理等內(nèi)容,綠維文旅不做工程管理,我們做的是開發(fā)運(yùn)營管理,解決的是資金問題、土地問題、策劃設(shè)計產(chǎn)品與后端運(yùn)營之間的關(guān)系問題,這樣一個開發(fā)運(yùn)營的全過程管理,是在工程管理之外的更大的全過程管理。

林峰博士表示中國非常需要這樣的全過程的咨詢服務(wù),這將是中國未來文旅開發(fā)運(yùn)營非常重要的推手模式和經(jīng)濟(jì)化的模式。

歡迎合作

綠維文旅是文旅康養(yǎng)與鄉(xiāng)村振興EPCO綜合服務(wù)商,“四甲”規(guī)劃設(shè)計、建設(shè)總包、文旅運(yùn)營全程服務(wù)機(jī)構(gòu)。從2005年創(chuàng)立之初,便提出了“創(chuàng)意經(jīng)典·落地運(yùn)營”的理念,經(jīng)過十幾年創(chuàng)新發(fā)展,目前已經(jīng)形成了頂層設(shè)計、投融資、EPCO、招商、運(yùn)營、智慧旅游、博物館展陳設(shè)計等全產(chǎn)業(yè)鏈多引擎驅(qū)動發(fā)展新格局。

從頂層設(shè)計到落地運(yùn)營,綠維文旅形成了“運(yùn)營為基礎(chǔ)、資源全整合、規(guī)劃設(shè)計建設(shè)運(yùn)營一體化”的全流程操作的核心能力,將更好地為文化、旅游、大健康、體育、農(nóng)業(yè)、教育、房地產(chǎn)等區(qū)域綜合開發(fā)及項目落地建設(shè)、運(yùn)營管理提供全鏈全程的服務(wù)。

綠維文旅期待與大家的合作!

 


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