旅游項目開發(fā)的商業(yè)策劃
旅游項目設(shè)計
旅游項目設(shè)計=游憩方式設(shè)計+景觀設(shè)計+商業(yè)模式設(shè)計+開發(fā)流程設(shè)計
旅游商業(yè)運作策劃=神奇創(chuàng)意魔力+現(xiàn)實操作流程+科學(xué)要素配置
旅游項目設(shè)計:以資源和可進入性為基礎(chǔ),以市場為定位為目標(biāo),設(shè)計旅游項目及開發(fā)運作流程。內(nèi)容包括四部分:游憩方式設(shè)計、景觀設(shè)計、商業(yè)模式設(shè)計及開發(fā)流程設(shè)計。
游憩方式設(shè)計――旅游六要素配置策劃、游憩功能結(jié)構(gòu)設(shè)計、布局結(jié)構(gòu)設(shè)計、觀賞方式與觀賞線路設(shè)計、游樂設(shè)施選型與游樂內(nèi)容策劃、故事編撰與情境化場景布置設(shè)計、體驗?zāi)J讲邉?、特色餐飲策劃、特色住宿策劃、特色紀(jì)念品策劃與設(shè)計等等。
景觀設(shè)計――標(biāo)志性建筑策劃與設(shè)計、植物造景與園林景觀設(shè)計、功能建筑景觀設(shè)計、建筑造景與建筑景觀設(shè)計、品牌形象及道路引導(dǎo)標(biāo)識系統(tǒng)設(shè)計。
商業(yè)模式設(shè)計――賣點策劃與分析、收入點設(shè)置、收入結(jié)構(gòu)設(shè)計、營銷模式設(shè)計、品牌策劃、渠道策劃、傳播策劃、促銷策劃、崗位設(shè)置、管理模式設(shè)計、管理團對設(shè)計、人力資源開發(fā)策劃、投資估算、財務(wù)預(yù)測、投資分期策劃、融資策劃、開發(fā)流程策劃、杠桿運用策劃、商業(yè)模式整合等等。
旅游商業(yè)運作策劃:就是運用智慧經(jīng)驗與專業(yè)技術(shù),通過策劃、規(guī)劃、設(shè)計、咨詢、包裝等手段,對旅游產(chǎn)業(yè)的總體戰(zhàn)略、開發(fā)、建設(shè)、投資、融資、營銷、管理等各個環(huán)節(jié),進行整合與細化,形成行動計劃或操作方案,達到收入模式清晰,投資回報明確,行動計劃實際,管理流程簡單的效果。
1、項目設(shè)計的八大理念
1)在產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動中尋找解決方案
旅游已經(jīng)由傳統(tǒng)狹義的觀賞游覽接待行業(yè),演化為具有經(jīng)濟、社會、文化和環(huán)境等多種功能的“大旅游”產(chǎn)業(yè)格局,覆蓋面寬,影響力大,綜合效益和關(guān)聯(lián)效益非常突出。
我們強調(diào)綜合聯(lián)動的旅游產(chǎn)業(yè)觀,堅持對旅游產(chǎn)業(yè)鏈上的每個環(huán)節(jié)進行整合思考,系統(tǒng)配置各種要素節(jié)點關(guān)系,實現(xiàn)真正意義上的產(chǎn)業(yè)內(nèi)部無縫對接。
通過旅游的運作和延展,提升城市空間功能規(guī)劃的傳統(tǒng)理念,打造城市品牌形象,形成城市特色風(fēng)貌,聚集城市人氣,開拓旅游小城鎮(zhèn)建設(shè)新模式,帶動第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,解決就業(yè),貢獻稅收和GDP;同時,推進三農(nóng)問題解決,實現(xiàn)離土不離鄉(xiāng),無污染地取代鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的部分功能;提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),消化農(nóng)村剩余勞動力、減輕農(nóng)民進城的壓力,解決農(nóng)村生活環(huán)境,提高農(nóng)民收入;最終形成城鄉(xiāng)兩極共生融合、平衡協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟格局。
2)用實證的科學(xué)手段,深度研究細分市場
旅游市場調(diào)研必須依靠實證的科學(xué)方法,對客源地結(jié)構(gòu)、游客結(jié)構(gòu)差異、游客需求差異、服務(wù)要求差異、游客購買行為、游客消費行為、時間安排、消費能力、旅游組織方式等等進行定性定量相結(jié)合的實證研究。
旅游市場研究,要求以細分的實證的數(shù)據(jù)為依托,研究市場構(gòu)成的各個環(huán)節(jié)要素,開發(fā)了旅游市場專門技術(shù),建立了規(guī)范的旅游市場預(yù)測技術(shù)――綠維創(chuàng)景游客市場預(yù)測模型。
3)以人為本,設(shè)計游憩模式
旅游資源的優(yōu)勢不等于市場的優(yōu)勢,關(guān)鍵落到產(chǎn)品的打造上。產(chǎn)品吸引力半徑多大,則市場輻射半徑就有多大。產(chǎn)品吸引核的打造,最重要的是對游客旅游產(chǎn)品購買心理與游憩感受的深度理解。人本主義方法論,是游憩方式設(shè)計的靈魂。
現(xiàn)在的生活已經(jīng)不缺乏功能,旅游者需要的是一種感覺,一種觸動視覺、聽覺、味覺、觸覺、心靈與肉體娛樂的精神感召與刺激。以人為本,設(shè)計出互動體驗、親和吸引、情境感悟、個性娛樂的旅游產(chǎn)品,形成旅游項目的市場核心競爭力,是項目設(shè)計追求并執(zhí)行的原則和目標(biāo)。
4)追求獨創(chuàng)奇異,形成獨特性賣點
化平淡為輝煌,化腐朽為神奇,語不驚人誓不休,景不震撼不出手。
說到底旅游者尋求的就是獨特奇異,以差異化為基礎(chǔ)的創(chuàng)意聯(lián)想,一旦達到獨特性之時,吸引核形成了,獨特性賣點就產(chǎn)生了,產(chǎn)品吸引力才得以形成。
項目設(shè)計應(yīng)該拒絕平庸。沒有獨特奇異的創(chuàng)意,決不提交給客戶。
以無窮智慧,推動想象力和創(chuàng)造力,在旅游悟性和超前意識引導(dǎo)下,展開激情創(chuàng)意,就能形成出奇制勝的市場賣點和商業(yè)感召力。
5)深度挖掘地脈文脈人脈,用情境化體驗化娛樂化設(shè)計產(chǎn)品
資源的價值,來源于地質(zhì)地貌、生態(tài)環(huán)境,來源于歷史文化、民俗文化,也來源于現(xiàn)實的人脈關(guān)系、往來結(jié)構(gòu)。深度挖掘一個區(qū)域的積淀,挖掘現(xiàn)實中紛繁現(xiàn)象背后的商機,才能把資源的本體價值充分的顯現(xiàn)出來。只有結(jié)合市場需求,才能把本體價值顯露為商業(yè)價值。
資源價值的體現(xiàn),必須形成可消費、可遠程傳播銷售的產(chǎn)品。最受游客歡迎的游憩方式,是情境化、體驗式、娛樂化的產(chǎn)品。因此,用故事、用情感意境展示景觀、用娛樂化手段包裝項目,都是旅游設(shè)計最有效的技術(shù)手段。
6)遵循“品牌整合營銷傳播技術(shù)”,創(chuàng)新旅游營銷
經(jīng)過多年研究,我們總結(jié)出旅游目的地“以品牌為核心的整合營銷傳播技術(shù)模式”,有效的運用于旅游景區(qū)及旅游目的地的營銷實踐之中。
旅游是預(yù)賣產(chǎn)品、過程化產(chǎn)品和服務(wù)消費產(chǎn)品,營銷是旅游業(yè)發(fā)展的催化劑。旅游營銷,有其特殊的規(guī)律。以品牌構(gòu)建為核心,品牌傳播為主線,促銷活動為骨架,通過對產(chǎn)品調(diào)整提升、管理流程再造、服務(wù)培訓(xùn)升級、分銷渠道運用、價格戰(zhàn)略實施等各方面因素的全面整合,形成營銷立體推進。
7)遵循產(chǎn)業(yè)特性,再造管理流程,實現(xiàn)效率提升
旅游景區(qū)管理,從國有事業(yè)單位逐步走向市場化、民營化,需要有科學(xué)的流程與規(guī)范。中國景區(qū)管理,正在進入一個流程再造的新時期!
項目設(shè)計應(yīng)該特別重視旅游開發(fā)與經(jīng)營中管理流程的科學(xué)設(shè)計,只有遵循好的流程進行管理,才可能形成良性的旅游運作。我們在實戰(zhàn)中形成的“旅游項目開發(fā)流程”、“旅游景區(qū)管理流程”,以被證明具有較高的效率和實用操作性。
8)以投資商和銀行為導(dǎo)向,包裝產(chǎn)品,實現(xiàn)融資
資源再好,不轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品也沒用;產(chǎn)品再好,不包裝也無法融資。無論是政府進行招商引資,還是企業(yè)融資,對產(chǎn)品的包裝,具有特別重要的意義。俗話說:三分長相,七分打扮。
問題在于如何打扮。項目設(shè)計機構(gòu)應(yīng)該對投資商及銀行等資金資本擁有者非常了解,堅持以投資商和銀行的思維方式及理念為前提,以他們的需求為導(dǎo)向,進行產(chǎn)品的招商及融資包裝。綠維創(chuàng)景發(fā)展的旅游項目市場預(yù)測模型、游憩方式策劃、收入模式策劃、商業(yè)模式策劃、開發(fā)流程管理、經(jīng)營流程管理、品牌整合營銷傳播、旅游可行性研究規(guī)范等技術(shù)和模型,對投資商及銀行具有特別大的親和力,是目前國內(nèi)最先進的旅游項目招商融資包裝技術(shù)。
我們把項目設(shè)計,看成為旅游專業(yè)設(shè)計與商業(yè)運作策劃的全新整合,把“投資-收益”理念和“投資-收益”結(jié)構(gòu)貫穿全部的策劃,貫穿執(zhí)行計劃,這樣,“投資-收益”就由一個完整的運作計劃落地到具體的運作步驟中來了。
2、項目設(shè)計的步驟
進行項目設(shè)計,首先必須研究資源與市場,研究項目區(qū)域的環(huán)境與現(xiàn)狀;在此基礎(chǔ)上,對項目進行定位分析,確定項目的主題、市場、目標(biāo)、戰(zhàn)略等等;與此同時,開展創(chuàng)意策劃,設(shè)計游憩方式、游線結(jié)構(gòu),形成子項目或分項目;結(jié)合核心吸引物與游憩方式,進行要素的配置,遵循規(guī)劃的思想,進行空間布局,規(guī)劃土地利用與控制,形成功能布局;在創(chuàng)意與布局相對明確之后,設(shè)計項目的收入模式,形成現(xiàn)金收入的基本構(gòu)架;此時,設(shè)計進入經(jīng)濟技術(shù)分析階段,對項目進行投資估算,開展社會經(jīng)濟效益評估。
項目設(shè)計的過程,有兩個特點:
第一,四類思維過程的交織與整合:整個設(shè)計過程,是一個游憩主題與方式創(chuàng)意成型的過程,是一個景觀創(chuàng)造與設(shè)計的過程,又是一個規(guī)劃思路形成的過程,同時還是一個商業(yè)運作思路策劃的過程。這四類完全不同的思維過程,在同一個項目的設(shè)計中交織展開,互補互聯(lián),最后,通過整合,形成一體化的內(nèi)容。
第二,循環(huán)互動,交叉遞進:項目設(shè)計雖然從資源調(diào)查和環(huán)境分析開始,但專家一旦啟動項目,實際上對于資源、市場、環(huán)境、創(chuàng)意、產(chǎn)品、景觀設(shè)計、營銷、投資估算、收入模式設(shè)計等等,不是按部就班的推進設(shè)計,而是循環(huán)互動,交叉遞進的。創(chuàng)意往往會很快的形成,并且有很多的創(chuàng)意,但是,可能所有的創(chuàng)意都沒有可行性,或者達不到獨特性吸引力的要求,或者與方方面面其他因素不能相互配合。我們一般會使用試錯的方法,以不同的主題進行整合,力求形成整體方案的突破。創(chuàng)意與整合的過程,是一個非常艱難的過程,一旦突破,項目就有了靈魂,項目設(shè)計的技術(shù)性工作就比較好做了。
下面,我們將項目設(shè)計分成幾個方面來細述:
1)資源評價與資源挖掘
資源是旅游項目開發(fā)的基礎(chǔ),一般包括自然資源、歷史文化資源兩個方面,我們也從地脈、文脈、人脈三個角度,進行資源的挖掘。
從投資的角度,我們將資源區(qū)分為本體價值與開發(fā)價值。本體價值是資源固有的價值基礎(chǔ),開發(fā)價值,則是從開發(fā)收益的角度,對資源價值的一種評價,這樣的評價,對于開發(fā)商投資,具有很大的意義。
本體價值評價與挖掘
這是一種基于資源基礎(chǔ)的簡單評價,是不賦予創(chuàng)意想像的判斷。
第一,景觀觀賞價值:視覺觀賞的審美評價;
第二,科學(xué)價值:知識性與科學(xué)思想及發(fā)展中的價值;
第三,文化價值:多元性與豐富性的文化存在價值;
第四,游樂價值:資源本身的趣味性,游客進入過程中的情趣;
第五,康療價值:對人體的健康作用;
第六,體驗價值:進入過程的參與性及其情趣。
開發(fā)價值評價與挖掘
這是一個主觀評價與深度挖掘的過程,與本體評價的尊重原始基礎(chǔ)有較大的思路差異,是深度的研判與創(chuàng)造性挖掘的過程。
第一,資源定位、獨特性及其吸引力評價:對資源在全球、全國、區(qū)域中具有獨特性或唯一性的評價;對其獨特吸引力與整體吸引力的評價;這需要橫向進行比較,并對資源方方面面的吸引力進行綜合評估,是一種系統(tǒng)的評價過程;這是開發(fā)資源的前提,所謂挖掘,則是對資源特性的審美發(fā)現(xiàn),尋找提升本體價值的可能性;
第二,可進入性與進入條件評價:旅游項目的可進入性評價是投資的前提之一,進入條件影響項目對游客的吸引力,投資成本,游客游憩成本;進入條件包括進入目的地的距離、時間消耗、交通工具及其舒適性、交通成本四個因素,首先是大交通關(guān)系,即目的地與客源地之間的距離、交通方式、時間消耗、成本,其次是接待中心與景點之間的距離、交通方式、時間消耗、成本,最后還包括景區(qū)內(nèi)部的距離、交通方式、時間消耗、成本;投資商在這三個層面都必須進行評價,并對交通由誰投資作出初步判斷;
第三,基礎(chǔ)設(shè)施條件及投入評價:基礎(chǔ)條件評價,實際上屬于現(xiàn)狀評價,是對項目的水、能源、環(huán)保、通訊及接待配套基礎(chǔ)的評價,涉及投資的規(guī)模;
第四,展示條件與觀賞條件評價:有好的景觀吸引物,我們要進一步研究大尺度、中尺度、近尺度及進入性觀賞的條件,景觀與文化的展示條件;這些條件,決定了游憩產(chǎn)品本身的投資;
第五,游樂、康療與體驗條件評價:資源的挖掘,需要分析在游樂、康體、養(yǎng)生、治療、深度體驗方面的支持與條件;比如氧吧、生態(tài)養(yǎng)生、溫泉療養(yǎng)、中藥材等等,民俗體驗的基礎(chǔ)等等,越有延展性,資源價值越高;
第六,產(chǎn)品現(xiàn)狀評價:產(chǎn)品現(xiàn)狀,是投資前必須進行系統(tǒng)評價的內(nèi)容,其中,游憩模式、市場現(xiàn)狀、管理現(xiàn)狀、基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)狀等的基礎(chǔ)與問題,應(yīng)該分析透徹。
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