商務酒店服務標準“行規(guī)”將出
2013-09-22
北京商報
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中檔酒店集團在整體中檔酒店市場上的行業(yè)集中度應低于3%。市場經(jīng)營者往往在酒店前面加上“精品”、“商務”就賣出中檔價格。在現(xiàn)有《旅游飯店星級的評定與劃分》的“特色類別”中，專門列出了“商務會議型旅游飯店設施”的評定要求，但并未對商務酒店的定義、核心要素、設施設備和服務標準及其生產(chǎn)、銷售及售后服務做出具體規(guī)定。山東省質(zhì)量技術監(jiān)督局2009年曾制定了地方標準《商務酒店服務質(zhì)量規(guī)范》，但從全國來看，由于沒有法規(guī)作依據(jù)，商務酒店的概念還比較模糊，管理和服務都不夠規(guī)范。在最新起草的《商務酒店服務標準》中，中檔酒店將被定義為“介于經(jīng)濟型酒店和高檔酒店之間，配備了較高層次和品味的客房、餐飲設施及相關服務的高性價比住宿餐飲酒店”。
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