新農(nóng)村 新旅游專題報告
2011-11-04
綠維創(chuàng)景
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二、依托自然型
1、旅游路(環(huán))線
旅游路線,是指游客從旅游客源地出發(fā),沿途會參觀到一個或多個景區(qū)和景點,目的地可能是一個旅游目的地,也可能是另一個交通便捷、方便游客集散的城市的路線。如果原路返回,回到出發(fā)點,那只是把同樣的路線走了兩遍,而不構(gòu)成一個“環(huán)”。我們可以把旅游路線比喻為珍珠項鏈的線,線上串著的珠子是各個旅游目的地。而旅游環(huán)線,則是指從一個旅游客源地出發(fā),沿途參觀多個景點,從另一條路回到出發(fā)地的旅游路線。旅游環(huán)線的優(yōu)點是不走重復(fù)路,每天都有新的景色,能將該“環(huán)”區(qū)域內(nèi)較有特色的景區(qū)、景點一網(wǎng)打盡。
一些本來遠(yuǎn)離旅游客源地的農(nóng)村地區(qū),憑借著自身資源的優(yōu)勢和靠近旅游路(環(huán))線的便捷條件,開發(fā)特色農(nóng)村旅游,取得了一定的成效。我們來看看位于著名的“大九寨”旅游環(huán)線上的四川阿壩州桃坪羌寨。
四川阿壩州桃坪羌寨
我國55個少數(shù)民族的分布,有著“大雜居、小聚居”的特點。綺麗的民族服飾,絢爛的民族歌舞,風(fēng)味獨特的民族飲食,以及多姿多彩的民族節(jié)慶,歷來都是長盛不衰的旅游吸引物。在深圳、北京這樣的大城市,甚至修建了民俗村、民族園這樣的人工景點,集中向游人展示我國的少數(shù)民族風(fēng)情。但是,很多追求文化“原生態(tài)”,受過良好教育、對民族文化有一定了解的旅游者,他們更希望能在少數(shù)民族的原住地,在真山真水之間,領(lǐng)略到獨特的民族風(fēng)情。這也正是我國民族旅游得到發(fā)展的原因。(左圖為桃坪羌寨所在的岷江河谷)
而目前我國在一定程度上保持文化“原生態(tài)”的少數(shù)民族,大多居住在遠(yuǎn)離大中城市的農(nóng)村地區(qū)。這些地方因為遠(yuǎn)離城市的工業(yè)污染,以及西方文明和漢文化的侵蝕,自然生態(tài)環(huán)境保護良好,原本的民族特色也較為完整的保存了下來。但從另一個角度看,閉塞的環(huán)境影響了這些民族農(nóng)村地區(qū)現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展,當(dāng)?shù)厝罕姷纳钜话惚容^困難。如何讓農(nóng)村旅游業(yè)
在民族地區(qū)的新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮作用,在民族地區(qū)發(fā)展農(nóng)村旅游要注意些什么問題,請看下面的案例分析。
桃坪羌寨位于四川理縣桃坪鄉(xiāng),至今已有2000多年歷史,是我國僅有保存完好的羌寨。桃坪羌寨少數(shù)民族風(fēng)情濃郁,旅游特色非常鮮明。當(dāng)?shù)氐那甲迦罕娨郧颊⒁宰约邯毺氐拿褡逦幕d辦旅游,得到了不少實惠。如今,桃坪羌寨正在積極申報世界文化遺產(chǎn)。在“大九寨”旅游環(huán)線上,桃坪羌寨正煥發(fā)出更加奪目的光彩。(圖為遠(yuǎn)眺桃坪羌寨)
◆資源分析
桃坪羌寨的旅游資源首推風(fēng)格獨特的羌族建筑。羌寨建筑在修建時不繪圖、不吊線、不搭建,用泥土和片石信手砌成,卻歷經(jīng)千百年風(fēng)雪、地震而完好無損;古堡還一反傳統(tǒng)城堡設(shè)東、西、南、北城門或出口的程式,筑成以古堡為中心呈放射狀的8個出口,本寨人來去自如,外來人卻如進迷宮。
寨子里居民的房屋一般分五層,每層以獨木梯相連,僅容單人上下,房屋的布局也很合理。一層為“圈”,可飼養(yǎng)家畜;二層為主功能區(qū),有居室、客廳、廚房等;三層為次功能區(qū),有居室和儲物間;四層用于晾曬谷物;五層為“神圣”空間,專門放置羌族崇拜的白色石頭。 走在寨子里,隨處都可聽聞叮咚的流水聲,卻不見水在何處。原來羌寨內(nèi)設(shè)置有完善的地下供水系統(tǒng),水源引自雪山,流經(jīng)古堡下的暗溝,在寨內(nèi)組成地下水網(wǎng)。
羌族老人說,寨內(nèi)的主要通道下面和部分人家房內(nèi)都筑有暗水道,揭開石板就能取水。水道的作用十分巨大:一是方便生活,二是有消防作用,三是可以調(diào)節(jié)寨內(nèi)氣溫濕度,四是水道寬敞,可以通人,戰(zhàn)時可作防御之用。古老的建筑卻有有如此科學(xué)、人本的規(guī)劃與設(shè)計,實在不得不讓人佩服羌族人民的智慧。而桃坪羌寨通過發(fā)展旅游業(yè),也使得傳統(tǒng)建筑得到更好的保護,傳統(tǒng)風(fēng)俗得到了傳承。
現(xiàn)在,桃坪羌寨從“進門酒”開始,在引導(dǎo)游客參觀整個寨子的過程中,穿插具有濃郁羌族風(fēng)情的表演與游客互動活動,例如游客可以通過預(yù)定,在這里舉行“羌式婚禮”;而在寨中,身著艷麗民族服飾的羌族小伙們會敲起古老的皮鼓,姑娘們跳起沙朗舞,熱烈歡迎來桃坪羌寨的游客。(圖為羌寨內(nèi)的婚禮)
可以說, 桃坪羌寨的是以雄偉壯麗的岷江河谷為背景,以特色建筑為標(biāo)志,以濃郁的羌族風(fēng)情為主要吸引物的特色民族旅游點,也是我國發(fā)展農(nóng)村旅游的一類典型。
◆客源市場
桃坪羌寨距理縣40公里,距四川省省會成都192公里,正好坐落在成都至九寨溝的公路旁。很多到九寨溝的旅行團在途中都會安排在桃坪羌寨下車,參觀游覽,可以說,桃坪羌寨在客源上是沾了九寨溝的光。憑借著良好的地理位置和與旅行社的合作,桃坪羌寨目前每年游客大約在7萬人左右。穩(wěn)定的客源市場為寨子里的村民帶來了可觀的收入。
◆經(jīng)營模式
桃坪羌寨自從開始經(jīng)營旅游業(yè)起,就花大力氣在成都的各個媒體上進行宣傳其獨特的羌族風(fēng)情。很多成都人才次知道在離繁華都市并不太遙遠(yuǎn)的地方,居然有這樣渾然天成、巧奪天工的羌族村寨,有這樣引人入勝的民族風(fēng)情。桃坪羌寨一下子火了起來。寨子經(jīng)營者還與成都的很多旅行社達成合作協(xié)議,希望他們在成都-九寨的旅游線路上增加桃坪羌寨這個項目。這些做法都是成功的?,F(xiàn)在,不但很多到九寨溝或阿壩州其他景區(qū)、景點的游客會順路到訪桃坪羌寨,還有很多游客專門去參觀游覽。桃坪羌寨所在的理縣更是出了位網(wǎng)絡(luò)名人:天仙妹妹爾瑪依娜。這個羌族女孩短時間內(nèi)已經(jīng)得到了廣大網(wǎng)友的歡迎與喜愛。而理縣更準(zhǔn)備聘請她為當(dāng)?shù)氐穆糜涡蜗蟠笫?。我們可以預(yù)見,同過天仙妹妹的宣傳,會有更多的人知道理縣的羌族文化,也會有更多的人到這里來旅游。(圖為天仙妹妹家也開始從事旅游接待)
◆存在問題
現(xiàn)在一些非??释娮R純樸民族風(fēng)情的游客在桃坪羌寨遺憾的發(fā)現(xiàn),這里的商業(yè)氣息日漸濃重,讓人有不舒服的感覺,比如在一些民居門口照像,主人也會收取一定的“場地費”。其實,民族地區(qū),還有一些原本比較純樸的漢族農(nóng)村地區(qū),在開發(fā)了旅游業(yè)以后,都會或多或少的沾染上現(xiàn)代都市里的商業(yè)氣息,讓旅游者感到不是他們想象的那么“淳樸”??墒牵G維認(rèn)為,要求這些地區(qū)的完全保持“客人來了送酒飯,載歌載舞還留宿”的古風(fēng)是不現(xiàn)實,也不符合市場經(jīng)濟規(guī)律的。景區(qū)、景點的經(jīng)營者、規(guī)劃者所要作的事情,是想辦法規(guī)范當(dāng)?shù)鼐用竦男袨?,對他們進行宣傳教育,使他們明白商業(yè)氣息太濃的行為只會招來游人的反感,導(dǎo)致村寨旅游壽命的縮短。經(jīng)營者也要制定相關(guān)規(guī)定,對宰客、不明碼標(biāo)價等行為進行適當(dāng)?shù)奶幜P。
另外,自從九黃機場竣工后,很多原來取道岷江河谷公路進入九寨溝、黃龍旅游的游客改坐飛機,直接從北京、成都等重要客源地到川主寺,再改乘汽車到達目的地。這樣,桃坪羌寨原有的位于重要旅游路線旁的優(yōu)勢勢必大打折扣。而且,坐飛機去九寨黃龍的游客普遍消費水平比較高,經(jīng)濟條件較好,他們不去桃坪羌寨,會對寨子的收入產(chǎn)生很大的影響。
2、背靠景區(qū)
根據(jù)風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范,景區(qū)指在風(fēng)景區(qū)規(guī)劃中,根據(jù)景源類型、景觀特征或游賞需求而劃分的一定用地范圍,包含有較多的景物和景點或若干景群,形成相對獨立的分區(qū)特征。我國名山大川眾多,其中很多地方都是久負(fù)盛名的旅游目的地。這些景區(qū)或經(jīng)過長期的歷史文化沉淀,有著豐富的人文景觀;或地處深山僻野,自然景觀獨特;或是二者兼具,如著名的世界文化、自然雙遺產(chǎn)黃山、峨眉山等。一些景區(qū)距大中城市等重要客源地很遠(yuǎn),但由于這些旅游目的地在旅游者心目中往往是“一生必游之地”,加上政府對其重視,交通、住宿等旅游配套設(shè)施建設(shè)良好,所以可進入性佳,這樣,這些地方每年都能吸引長期穩(wěn)定的客源。而這些“偏僻”景區(qū)周圍的農(nóng)家,也從旅游業(yè)的發(fā)展中獲得了收益。他們從開始在景區(qū)從事打掃衛(wèi)生、檢查門票等簡單工作做起,逐漸積累了一些經(jīng)驗。后來,一些比較有頭腦的農(nóng)民看準(zhǔn)了景區(qū)招徠的大量游客,在景區(qū)外圍開始從事一些簡單的食宿接待服務(wù),逐步發(fā)展為景區(qū)周圍的特色農(nóng)村旅游。后來,一些農(nóng)家旅游形成了自身的特色,能逐漸獨立于景區(qū)存在,在景區(qū)的淡季也能招徠一定的城市游客。(圖為黃山風(fēng)景)
安徽黃山農(nóng)家樂
著名的安徽黃山,地處皖浙贛三省交界處,其區(qū)位特征表現(xiàn)為:區(qū)位偏僻、交通不暢、經(jīng)濟發(fā)展水平不高以及與區(qū)域旅游網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系薄弱等。國內(nèi)外的研究結(jié)果表明,旅游地的到訪旅游者主要來自300公里范圍之內(nèi),周邊經(jīng)濟的發(fā)展?fàn)顩r直接影響著旅游地開發(fā)的成功與否。黃山市的人口總量和經(jīng)濟總量較低,難以產(chǎn)生較大的人流、物流。能為黃山旅游經(jīng)濟增長作出明顯貢獻的游客大多是遠(yuǎn)距離的游客。而今年來黃山附近發(fā)展的“農(nóng)家樂”形式的農(nóng)村旅游(以湯口鎮(zhèn)為主),則是典型的依托自然、背靠景區(qū)的類型。
◆資源分析
位于黃山腳下的湯口鎮(zhèn),是該區(qū)農(nóng)家樂旅游的一塊金字招牌。2004年,該鎮(zhèn)按聯(lián)合國“最jia環(huán)境居住獎”的要求設(shè)計的翡翠新村由48幢公寓構(gòu)成,這座花園式的村莊已正式對外接待游客。這些農(nóng)家別墅融徽派風(fēng)格與現(xiàn)代設(shè)施于一體。新村里,現(xiàn)代文明的印跡隨處可見:每幢樓旁的排水溝與路邊的排水渠相連,織成一張完整的排水網(wǎng);天空中見不到“蜘蛛網(wǎng)”似的電線,電話、照明、有線電視、寬網(wǎng)等各種管線全埋設(shè)在地下。有“黃山第五絕”、“天下第①麗水”之美譽的翡翠谷景點就位于新村附近,“農(nóng)家樂”獨特的吃住行服務(wù)功能,已經(jīng)成為翡翠谷旅游鏈的延伸。(圖為翡翠新村別墅)
◆客源市場
湯口鎮(zhèn)農(nóng)家樂“翡翠新村”的游客來自海內(nèi)外,很多是去黃山的游客,也有一部分是專程來翡翠新村度假的。近年來,黃山的傳統(tǒng)旅游項目觀光旅游的增長空間已經(jīng)很小,農(nóng)家樂成為黃山旅游發(fā)展的新賣點。黃山傳統(tǒng)的省外客源主要來自鄰近的長江三角洲城市群,這里經(jīng)濟發(fā)達,居民旅游意識較強,消費能力較高,且很多游客的旅游觀念已從傳統(tǒng)的觀光旅游發(fā)展為娛樂觀光休閑一體化的綜合性旅游。這樣,我們可以相信,黃山腳下的農(nóng)村一定會有充分的客源保證。
◆經(jīng)營模式
黃山翡翠谷是近來來該景區(qū)開發(fā)得比較成功的新景點,每年都吸引了大量的游客。但是黃山風(fēng)景區(qū)管委會及黃山區(qū)政府沒有滿足于這一成就,而是把目光投向了國內(nèi)欣欣向榮的農(nóng)村旅游市場,相繼出臺了《黃山區(qū)農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和《黃山區(qū)農(nóng)家樂餐館示范點評定辦法(試行)》,從住宿、接待、餐飲、服務(wù)、活動項目等方面對發(fā)展這一地區(qū)的農(nóng)村旅游提出了具體要求,推動旅游經(jīng)濟在廣度上擴大,在深度上拓展。管理者希望借農(nóng)家特色旅游把“徽文化”這張牌打出去,把非物質(zhì)的文化轉(zhuǎn)化成讓消費者看得見、摸得著,可參與、可體驗的具體的產(chǎn)品,而黃山腳下的村落就是個重要載體。這樣可以把目前單一的觀光型旅游變?yōu)榧^光、體驗、休閑、度假為一體的復(fù)合型旅游。今后,黃山市旅游有三大板塊,即環(huán)黃山鄉(xiāng)村旅游圈,新安江鄉(xiāng)村旅游帶,黟縣鄉(xiāng)村旅游片,黃山區(qū)要在接待服務(wù)型、文化體驗型、農(nóng)事活動型、景觀依托型農(nóng)家樂旅游的基礎(chǔ)上,努力打造“環(huán)黃山農(nóng)村旅游圈”這一品牌。(圖為黃山農(nóng)家樂廚師大賽)
◆存在問題
目前,湯口鎮(zhèn)的農(nóng)村旅游存在管理權(quán)限不清的問題,翡翠新村由政府打造,而浮溪村卻是交給一家旅游公司在經(jīng)營。各自為政的結(jié)果就是湯口鎮(zhèn)的農(nóng)村旅游發(fā)展極不平衡:翡翠新村項目受到政府的高度重視,政府扶持力度很強;而浮溪村卻默默無聞,農(nóng)村旅游的發(fā)展非常緩慢,各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也跟不上。說到底,這是一個區(qū)域內(nèi)旅游發(fā)展平衡的問題。如果我們處理不好這個問題,當(dāng)年安徽西遞村和宏村因為旅游收益分配不均而導(dǎo)致糾紛問題,就可能會在湯口鎮(zhèn)重演。當(dāng)然,區(qū)域平衡不是要搞平均主義大鍋飯,而是講要統(tǒng)一湯口鎮(zhèn)的農(nóng)村旅游管理,根據(jù)翡翠新村現(xiàn)代化新農(nóng)村特色,和浮溪村古典自然風(fēng)格的各自特點,雙管齊下,針對不同的細(xì)分市場進行事半功倍的促銷。
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