云南·普洱莊園旅游專項(xiàng)規(guī)劃

2019-03-11 綠維文旅 標(biāo)簽：休閑農(nóng)業(yè)

作為一個(gè)少數(shù)民族聚集，以茶聞名的傳統(tǒng)農(nóng)耕地區(qū)應(yīng)如何充分發(fā)揮自身獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，提高地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平？普洱市政府委托綠維創(chuàng)景承擔(dān)《普洱市旅游發(fā)展規(guī)劃（修編）2011-2025年》。

以“普洱現(xiàn)代茶莊園”為代表，普洱的莊園旅游已經(jīng)形成了具有一定影響力的莊園旅游模式。《普洱莊園旅游專項(xiàng)規(guī)劃》是《普洱市旅游發(fā)展規(guī)劃（修編）2011-2025年》莊園旅游板塊的深化和具化，旨在研究普洱市如何發(fā)展“普洱特色莊園”、“現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)”和由此衍生出的“莊園旅游”項(xiàng)目，從而為普洱市提供未來(lái)15 年的莊園旅游發(fā)展戰(zhàn)略思路，確定各個(gè)規(guī)劃階段莊園旅游方面的工作框架和工作重點(diǎn)。其范圍涵蓋普洱市的各類莊園。

綠維創(chuàng)景通過(guò)對(duì)普洱莊園旅游資源的深入挖掘與高度凝煉，確定以亞熱帶高原的特殊文脈為核心，以亞熱帶高原的大農(nóng)業(yè)、少數(shù)民族文化、自然景觀三方面策劃普洱莊園，將普洱最終打造成亞熱帶高原生態(tài)莊園旅游度假區(qū)。此項(xiàng)目的規(guī)劃思路，得到甲方高度認(rèn)可。

1、項(xiàng)目背景及評(píng)價(jià)

普洱市森林覆蓋率達(dá)67%，自然生態(tài)優(yōu)良，農(nóng)業(yè)資源豐富，普洱茶聞名天下，茶文化厚重而豐富。同時(shí)，普洱自古就是一個(gè)多民族分布而又混合雜居的地區(qū)，各少數(shù)民族的文學(xué)、藝術(shù)、宗教、語(yǔ)言、風(fēng)俗、服飾、飲食、娛樂(lè)、建筑等，為普洱大農(nóng)業(yè)的差異化打造提供了依托。

但普洱莊園的發(fā)展也存在著很多不足之處：莊園旅游基礎(chǔ)設(shè)施缺乏，在調(diào)研的莊園樣本中，大多數(shù)還處于一產(chǎn)范圍；現(xiàn)有莊園多數(shù)處于莊園經(jīng)濟(jì)構(gòu)建或發(fā)展期，還沒(méi)有向莊園旅游延伸；現(xiàn)有莊園同質(zhì)化嚴(yán)重，在縣內(nèi)就形成了競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)；莊園旅游專業(yè)團(tuán)隊(duì)缺乏，目前莊園內(nèi)的人員均為當(dāng)?shù)匕傩铡?/p>

因此，本項(xiàng)目的關(guān)鍵在于如何體現(xiàn)普洱莊園獨(dú)特的個(gè)性，以超前的理念及視角，找到普洱莊園打造方式，又對(duì)應(yīng)各級(jí)政府政策導(dǎo)向、順應(yīng)乃至引領(lǐng)市場(chǎng)趨勢(shì)潮流的開(kāi)發(fā)方向及主題概念。

總體來(lái)看，本項(xiàng)目面臨轉(zhuǎn)型壓力大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大等挑戰(zhàn)，但若實(shí)現(xiàn)了主題概念、核心產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)模式等方面的重大突破，完全有望打造成為中國(guó)乃至世界最具特色的主題化生態(tài)莊園度假區(qū)，成為業(yè)界的經(jīng)典和標(biāo)桿。

2、主要開(kāi)發(fā)思路

通過(guò)對(duì)普洱資源的整合分析，綠維創(chuàng)景認(rèn)為本項(xiàng)目的關(guān)鍵在于如何體現(xiàn)普洱莊園獨(dú)特的個(gè)性，以超前的理念及視角，找到普洱莊園打造方式，又對(duì)應(yīng)各級(jí)政府政策導(dǎo)向、順應(yīng)乃至引領(lǐng)市場(chǎng)趨勢(shì)潮流的開(kāi)發(fā)方向及主題概念。本著立足自身、放眼世界、博采眾長(zhǎng)、為我所用的思路，綠維創(chuàng)景認(rèn)為將本項(xiàng)目定位為“亞熱帶高原生態(tài)莊園旅游度假區(qū)”最適宜來(lái)承載這一重要使命。

項(xiàng)目挖掘提煉普洱莊園的獨(dú)特性，以亞熱帶高原的特殊文脈為核心，突出生態(tài)化理念，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以亞熱帶高原的大農(nóng)業(yè)、少數(shù)民族文化、自然景觀三方面策劃普洱莊園，形成獨(dú)具亞熱帶高原特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種植主題莊園、浪漫愛(ài)情主題莊園、商務(wù)會(huì)議主題莊園、養(yǎng)老度假主題莊園、少數(shù)民族風(fēng)情主題莊園區(qū)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題莊園等多樣、個(gè)性莊園產(chǎn)品，以此構(gòu)建普洱莊園世界。

每個(gè)主題莊園均由農(nóng)業(yè)發(fā)展、旅游度假、私家莊園三個(gè)產(chǎn)品體系構(gòu)成，但根據(jù)莊園現(xiàn)狀的不同，打造不同的發(fā)展重點(diǎn)，使處于各個(gè)階段的莊園均可在短期內(nèi)，以不同的主題實(shí)現(xiàn)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)，同時(shí)為莊園后期向更個(gè)性、更高端的發(fā)展劃定方向、預(yù)留空間。

3、五大發(fā)展戰(zhàn)略引導(dǎo)未來(lái)發(fā)展方向

>>>>政府指導(dǎo)，市場(chǎng)運(yùn)作

以政府指導(dǎo)，給予前期鋪墊和政策支持，使得普洱更好地開(kāi)發(fā)莊園旅游。政府是莊園旅游發(fā)展的核心動(dòng)力，政府的功能主要體現(xiàn)在制定規(guī)劃、出臺(tái)政策、宣傳促銷、提供導(dǎo)向性投入、人力資源培訓(xùn)、培育產(chǎn)業(yè)環(huán)境和社會(huì)氛圍。而旅游產(chǎn)品的融資、建設(shè)、經(jīng)營(yíng)要走市場(chǎng)化道路，以“經(jīng)營(yíng)”的理念來(lái)發(fā)展莊園旅游。

>>>>資源整合，產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

普洱擁有良好的莊園旅游發(fā)展基礎(chǔ)條件，充分利用這些有利條件，推進(jìn)資源整合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新，莊園旅游產(chǎn)業(yè)完全有能力成為普洱的新型服務(wù)業(yè)，帶動(dòng)服務(wù)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸、發(fā)展和升級(jí)，帶動(dòng)普洱的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、商貿(mào)物流業(yè)、休閑娛樂(lè)業(yè)等泛旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，資源整合、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)戰(zhàn)略，對(duì)于整個(gè)普洱市來(lái)講，有著非同凡響的深遠(yuǎn)意義。

>>>>突出特色，差異發(fā)展

普洱擁有茶、咖啡、石斛、水果等特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，擁有獨(dú)特的少數(shù)民族文化傳統(tǒng)，莊園旅游發(fā)展必須突出“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”的東西，充分展示自身特色。同時(shí)，還應(yīng)注意與周邊地區(qū)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，差異發(fā)展，重點(diǎn)建設(shè)有別于周邊地區(qū)已開(kāi)發(fā)成功的旅游產(chǎn)品，與周邊地區(qū)形成互補(bǔ)共濟(jì)的發(fā)展格局。

>>>>龍頭帶動(dòng)，產(chǎn)業(yè)聚集

普洱莊園旅游剛剛起步，設(shè)施、人才薄弱，缺少有主導(dǎo)能力的龍頭旅游集團(tuán)與政府合作針對(duì)莊園旅游進(jìn)行開(kāi)發(fā)。

第一，可支持發(fā)展較快的旅游企業(yè)快速成長(zhǎng)為規(guī)模較大的龍頭旅游集團(tuán)。第二，建設(shè)樣本莊園旅游項(xiàng)目。普洱莊園旅游要建設(shè)幾個(gè)極具代表性的莊園項(xiàng)目，帶動(dòng)其它莊園發(fā)展。

>>>>節(jié)慶拉動(dòng)，整合營(yíng)銷

旅游節(jié)慶是“旅游搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲”的重要載體，普洱已有眾多的獨(dú)具特色和一定知名度的節(jié)慶，可以結(jié)合文化氛圍，樹(shù)立旅游形象，吸引大量旅游者。旅游發(fā)展中，應(yīng)整合利用各種營(yíng)銷手段，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，提高知名度和美譽(yù)度，為市場(chǎng)開(kāi)拓和品牌建設(shè)服務(wù)。

4、多層級(jí)、立體化的空間結(jié)構(gòu)

根據(jù)普洱市旅游發(fā)展現(xiàn)有基礎(chǔ)，遵循重點(diǎn)突破、引擎發(fā)展，立足休閑、養(yǎng)生、度假，以演繹“林、茶、水、人”四要素為發(fā)展思路，重點(diǎn)發(fā)展莊園項(xiàng)目為吸引核，形成 “一個(gè)中心?五大莊園旅游片區(qū)”的空間格局。

空間結(jié)構(gòu)分析圖

>>>>一個(gè)中心

思茅與寧洱城市一體化：形成莊園旅游集散中心，突出普洱城市旅游特色。

>>>>中部商務(wù)度假莊園片區(qū)

憑借自身優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和良好的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，形成以會(huì)議、休閑、度假為特色，打造面向商務(wù)和高端市場(chǎng)的國(guó)際商務(wù)休閑度假基地，成為普洱商務(wù)度假的核心區(qū)。

>>>>北部休閑養(yǎng)生莊園片區(qū)

依托無(wú)量山、哀牢山山岳旅游資源及其生物多樣性資源，川河、者干河等水域及其周邊自然田園風(fēng)光，發(fā)揮鄉(xiāng)村民族文化資源優(yōu)勢(shì)，打造鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶；充分發(fā)揮景東、鎮(zhèn)沅與周邊成熟旅游城市的區(qū)域聯(lián)動(dòng)發(fā)展，形成具有國(guó)際影響力的休閑養(yǎng)生莊園片區(qū)，在此基礎(chǔ)上帶動(dòng)周邊運(yùn)動(dòng)健身、文化養(yǎng)生度假項(xiàng)目及周邊特色民族村項(xiàng)目。

>>>>西南原生態(tài)莊園片區(qū)

普洱“綠三角”區(qū)域擁有頂級(jí)的原生態(tài)民俗文化資源、景邁山千年萬(wàn)畝古茶園，具有引爆普洱旅游的巨大潛力和條件。因此，將綠三角資源進(jìn)行整合，以少數(shù)民族的原生態(tài)生活理念為莊園特色，結(jié)合環(huán)境資源的原生態(tài)，打造世界級(jí)民俗原生態(tài)莊園旅游目的地。

>>>>東部特色農(nóng)業(yè)莊園片區(qū)

做大、做強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)文章，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為環(huán)境基底，提升休閑游憩產(chǎn)品內(nèi)容。以品質(zhì)居住、特色休閑、夜間娛樂(lè)、商務(wù)會(huì)議為主要功能，以獨(dú)有的符號(hào)與注解，形成一種直觀形象表征，整體營(yíng)造一種優(yōu)雅、懷舊、時(shí)光凝固的“慢節(jié)奏”休閑氛圍，建設(shè)生態(tài)型莊園旅游綜合開(kāi)發(fā)區(qū)。

>>>>東南邊境風(fēng)情莊園片區(qū)

抓住云南省建設(shè)面向西南開(kāi)放的橋頭堡，勐康口岸作為國(guó)家一類口岸開(kāi)放的機(jī)遇，發(fā)揮江城“一眼望三國(guó)”的邊境城市特征，在“中老越三國(guó)經(jīng)濟(jì)圈”中的優(yōu)勢(shì)條件，以及萬(wàn)象經(jīng)勐康口岸至昆明更加便捷的條件，以“神圣的三國(guó)文化、神奇的生態(tài)文化、神秘的民族文化”，以及配套設(shè)施建設(shè)，鑄造旅游核心吸引物，大力發(fā)展邊境旅游、跨境旅游，在橋頭堡建設(shè)中實(shí)現(xiàn)旅游突破。