福建省旅游局局長朱華:生態(tài)福建鄉(xiāng)村游可以借鑒臺灣經(jīng)驗
4月1日在臺灣苗栗舉行的“兩岸鄉(xiāng)村休閑旅游嘉年華”活動上傳來消息,閩臺鄉(xiāng)村旅游步入深度合作期。福建省旅游局局長朱華昨日接受本網(wǎng)采訪時表示,福建將通過學習借鑒臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的先進經(jīng)驗,努力打造美麗鄉(xiāng)村升級版,塑造“百姓富、生態(tài)美”的福建鄉(xiāng)村旅游新形象。福建與臺灣相隔海峽,在旅游上有很大的互利發(fā)展空間。
據(jù)介紹,“兩岸鄉(xiāng)村休閑旅游嘉年華”活動構(gòu)建了閩臺鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策劃、產(chǎn)品衍生開發(fā)、新業(yè)態(tài)技術(shù)、經(jīng)營管理、市場營銷、人才培養(yǎng)等六大深度合作平臺。臺灣鄉(xiāng)村旅游起步早、理念新、類型多,福建省將通過這次平臺對接,學習借鑒臺灣經(jīng)驗,推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。那么臺灣鄉(xiāng)村旅游到底有哪些先進經(jīng)驗?福建計劃如何借鑒這些經(jīng)驗?生態(tài)福建鄉(xiāng)村游將如何打響品牌?朱華給予了詳解。
策略一 臺灣創(chuàng)意嫁接福建鄉(xiāng)村旅游資源
臺灣經(jīng)驗:臺灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已有40多年歷史,以精心創(chuàng)意、精雕細琢在海內(nèi)外享有盛譽,形成鄉(xiāng)村民宿、主題公園、鄉(xiāng)村花園、鄉(xiāng)村農(nóng)園等多元產(chǎn)品發(fā)展的格局。
福建思路:福建鄉(xiāng)村旅游建設將按照“一年變化、兩年提升、三年精品”的總體框架,采取臺灣創(chuàng)意嫁接福建鄉(xiāng)村旅游資源的方式,邀請臺灣一批知名策劃規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游專家對福建鄉(xiāng)村旅游基地實地調(diào)研、整體規(guī)劃和項目策劃,之后將成果轉(zhuǎn)化到福建省正在進行的“百鎮(zhèn)千村”建設之中,力求創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策劃合作模式,高起點、高標準打造鄉(xiāng)村旅游示范基地。
策略二 推動旅游產(chǎn)業(yè)精細化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
臺灣經(jīng)驗:臺灣推行農(nóng)業(yè)精致化,利用優(yōu)勢資源,結(jié)合農(nóng)村鄉(xiāng)土文化,塑造農(nóng)場特色,開發(fā)系列如柚子、草莓、薰衣草、巧克力等多樣化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,并將這些產(chǎn)品衍生開發(fā)、深度加工,打造成系列品牌,以帶動當?shù)叵M,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。
福建思路:福建的鄉(xiāng)村旅游由于起步晚,基礎薄弱,存在著產(chǎn)業(yè)鏈短、消費項目局限等問題,鄉(xiāng)村游多數(shù)停留在采摘環(huán)節(jié),缺乏系列產(chǎn)品的開發(fā)。通過這次平臺對接,福建學習借鑒臺灣經(jīng)驗,著力打造鄉(xiāng)村旅游精品項目,從產(chǎn)品研發(fā)、加工、包裝、推廣等多方面,推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)從粗放型向精細化產(chǎn)業(yè)鏈方式轉(zhuǎn)變,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,帶動鄉(xiāng)村旅游相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
策略三 閩臺互訪加快旅游新業(yè)態(tài)對接
臺灣經(jīng)驗:臺灣鄉(xiāng)村旅游注重產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,特別是注重鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展,如“田媽媽”餐廳、農(nóng)村酒莊、鄉(xiāng)村伴手禮店、鄉(xiāng)村觀光體驗工廠、農(nóng)村游學(修學旅游)教育中心、民宿、臺灣鄉(xiāng)村休閑體驗區(qū)等。
福建思路:嘉年華活動期間,福建省旅游協(xié)會、臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會、臺灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會現(xiàn)場簽定《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游合作協(xié)議》,并組織福建連江縣天竹村與臺灣云也居一田媽媽餐廳、福建晉江市圍頭村與臺灣苗栗飛牛牧場等一批閩臺鄉(xiāng)村旅游業(yè)者,進行鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)對接洽談,推進閩臺鄉(xiāng)村旅游人員化到產(chǎn)業(yè)化合作,帶動閩臺結(jié)對互訪、共創(chuàng)雙贏的“富民工程”,加快閩臺鄉(xiāng)村旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
策略四 制定鄉(xiāng)村旅游管理標準化體系
臺灣經(jīng)驗:鄉(xiāng)村旅游是一種新型的、農(nóng)游結(jié)合的觀光、游覽、度假、體驗形式,旅游者是以體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村風貌和農(nóng)民生活這種特殊方式來消費。作為一種休閑度假,必須對環(huán)境、接待、服務標準提出相應的要求,臺灣在這方面有比較完善的標準和經(jīng)營管理理念,如環(huán)境整潔、居住干凈、餐飲衛(wèi)生、安全方便、基本設施保障、接待人員自身的健康、禮儀和素質(zhì)等。
福建思路:福建將借鑒臺灣鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理方面的經(jīng)驗,著力在服務上下功夫,制定鄉(xiāng)村旅游管理標準化體系,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供保障,通過行業(yè)管理的監(jiān)督檢查,確保經(jīng)營者守法經(jīng)營,不斷改進經(jīng)營水平,提高服務質(zhì)量,增強鄉(xiāng)村旅游吸引力和競爭力,營造大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的良好社會環(huán)境。
策略五 全新營銷模式打造鄉(xiāng)村游品牌
臺灣經(jīng)驗:鄉(xiāng)村旅游開發(fā)重在理念,重在創(chuàng)意,重在營銷。臺灣非常重視對鄉(xiāng)村旅游目的地的形象宣傳和品牌打造,各鄉(xiāng)村經(jīng)營單位密切配合,形成高效率的旅游營銷網(wǎng)絡,促銷手段也較為多樣化。
福建思路:福建將加大鄉(xiāng)村旅游宣傳營銷力度,通過平面營銷、電視營銷、網(wǎng)絡營銷、事件營銷、活動營銷等多角度營銷方式,包裝鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,打造鄉(xiāng)村旅游品牌,推介鄉(xiāng)村旅游線路,提升鄉(xiāng)村旅游知名度和招徠力。福建鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位也要增強自我宣傳與推介意識,編印鄉(xiāng)村旅游宣傳畫冊和帶有宣傳功能的特色商品,共同打造新穎的鄉(xiāng)村旅游營銷模式。
策略六 引入臺灣智庫做好頂層設計
臺灣經(jīng)驗:臺灣鄉(xiāng)村旅游擁有創(chuàng)意、特色、精致、風情的先進理念。
福建思路:此次嘉年華活動期間,福建舉辦兩岸休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游專家顧問首聘儀式,聘任臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會顧問邱涌忠、臺灣休閑農(nóng)業(yè)學會創(chuàng)會理事長陳昭郎、臺灣鄉(xiāng)村協(xié)會理事長鄭健雄等50多名臺灣休閑農(nóng)業(yè)專家學者為福建鄉(xiāng)村旅游發(fā)展獻計獻策,同時啟動“百鎮(zhèn)千村”鄉(xiāng)村旅游人才培訓工程,組織福建鄉(xiāng)村旅游業(yè)主分期分批赴臺灣培訓,從頂層設計入手,做好福建鄉(xiāng)村旅游的精品工程、繁星工程和提升工程,學習借鑒臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)意理念,進一步提升福建鄉(xiāng)村旅游項目策劃創(chuàng)意與經(jīng)營管理水平。福建還將在全省范圍內(nèi)依托部分旅游院校,分區(qū)、分片成立培訓基地,著力培養(yǎng)一批鄉(xiāng)村旅游發(fā)展急需的創(chuàng)意人才隊伍,打造更多的鄉(xiāng)村旅游精品,推動福建省鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展。
朱華表示,福建在學習借鑒臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時,也將進一步推動閩臺鄉(xiāng)村旅游業(yè)者的直接交流,拓展閩臺鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展空間,為兩岸民眾帶來實實在在的經(jīng)濟利益和社會福祉。
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