旅游景區(qū)運營突破,繞不開這四大難題!
在行業(yè)和市場大環(huán)境競爭影響之下,傳統(tǒng)旅游景區(qū)必須通過蛻變才能在市場上立于不敗之地。但是,景區(qū)運營團隊職業(yè)素養(yǎng)低、運營效率低、產(chǎn)品老化以及造血能力差等問題,無法推動景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
綠維文旅集團運營業(yè)務部總監(jiān)王響勝認為,唯有運營突破才能使傳統(tǒng)旅游景區(qū)立于不敗之地!一個好的文旅項目或景區(qū)需要插上運營的翅膀才能騰飛,提前在旅游景區(qū)開發(fā)的前端(策劃、規(guī)劃、設計)植入運營思維也同樣重要,景區(qū)規(guī)劃、開發(fā)、建設的全過程將運營理念始終貫穿其中,用以保證景區(qū)在開發(fā)的后端(建設、開園、運營)保持持續(xù)向好的態(tài)勢,才能最終達成項目“經(jīng)營有方、管理有序、張弛有度、投資穩(wěn)健”的運營目的,投資回報才有保障。
運營——景區(qū)提升突破之路
近幾年,中國旅游景區(qū)開發(fā)建設如火如荼,大量的資本涌向景區(qū)開發(fā)市場,據(jù)國內(nèi)權威機構統(tǒng)計,2019年中國旅游投資超過2萬億,旅游投資依然占據(jù)年度熱點投資地位。
截止2019年末,全國A級景區(qū)數(shù)量達到12402個,全年接待旅游總?cè)藬?shù)64.75億人次,比上年增長7.5%,實現(xiàn)旅游收入5065.72億元,增長7.6%。同時,各種休閑農(nóng)莊、古城古鎮(zhèn)、田園綜合體、旅游度假區(qū)、主題樂園等景區(qū)景點的建成運營,以及旅游新產(chǎn)品、新技術、新模式的開發(fā)和投入使用,大大豐富了景區(qū)的旅游業(yè)態(tài)和游客的體驗方式,也使得旅游景區(qū)這個行業(yè)出現(xiàn)了競爭加劇、迭代加快、更新?lián)Q代等問題和現(xiàn)象。
因此,在行業(yè)和市場大環(huán)境競爭影響之下,傳統(tǒng)旅游景區(qū)面臨著必須通過自身的提升、突破和蛻變,才能在市場上立于不敗之地,才能使景區(qū)好的資源和產(chǎn)品煥發(fā)活力。但在景區(qū)的區(qū)位、交通、資源、環(huán)境、體量、產(chǎn)品、設施、團隊等硬、軟件的長年固化和條件有限情況下,“景區(qū)運營”的優(yōu)化和提升無疑是一條創(chuàng)新之路、一條突破之路。
四招——破解景區(qū)運營掣肘難題
縱觀國內(nèi)傳統(tǒng)旅游景區(qū),尤其是中、低質(zhì)量等級的文旅項目,在景區(qū)運營方面都或多或少的存在以下幾個突出問題:
1、運營團隊職業(yè)素養(yǎng)和技能偏低,管理粗放
相當一部分傳統(tǒng)旅游景區(qū)遠離城市,區(qū)位原因使景區(qū)的運營團隊大部分都是就近用工,因此員工平均年齡偏大,職業(yè)素養(yǎng)偏低,專業(yè)技能偏差等問題成為這些景區(qū)的“標配”,再加上景區(qū)大部分管理人員都是非旅游或管理專業(yè)出身,很多都是從“熟練工、老員工、骨干工”直接提拔上來的,因此在管理意識、管理理念、管理技能等方面的水平參差不齊,同時很多景區(qū)本身也不具備完善和標準化的運營管理體系以及專業(yè)的培訓,所以這類景區(qū)在運營和管理方面簡單、粗放,景區(qū)內(nèi)部往往存在協(xié)作不暢、管理混亂、職責不清、責任不明、多頭管理、內(nèi)耗較大等典型問題,從而造成運營團隊整體凝聚力不強、執(zhí)行力偏低。
綠維支招:完善培訓體系和執(zhí)行督導系統(tǒng)
作為旅游景區(qū)行業(yè),想要為游客提供良好的服務和更好的游樂體驗,打造規(guī)范化和精細化的運營管理體系,持續(xù)的通過專業(yè)培訓不斷提高運營團隊職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能勢在必行。
景區(qū)一旦在項目運營、安全管控、服務接待、應急聯(lián)動、危機公關、資產(chǎn)管理、外包管控、票務管控、運維管理、采購倉管、成本控制、流程管理、制度管控、團隊激勵、游客服務等方面建立了完善的標準、流程和制度,并有完善的培訓體系和執(zhí)行督導系統(tǒng),景區(qū)的運營管理一定會有大的提升和突破,在同業(yè)競爭當中會始終保持競爭優(yōu)勢,從而脫穎而出。
2、景區(qū)運營效率低、管控弱、服務差
運營效率低是很多景區(qū)存在的普遍現(xiàn)象,尤其每年節(jié)假日、黃金周期間,入園高峰期經(jīng)常出現(xiàn)大量游客堵在景區(qū),“進不來、上不去、走不了”的現(xiàn)象隨處可見,從而引發(fā)游客不滿甚至安全事故,這也反映了部分旅游景區(qū)在運營調(diào)度、組織協(xié)調(diào)、流量管控、預警處突等諸多方面存在的問題,同時,由于管理和控制能力差,服務及協(xié)同合作意識不強,造成景區(qū)的整體運營效率低、安全隱患多、服務跟不上。
綠維支招:細化運營流程,強化服務規(guī)范
運營效率高和低直接反映景區(qū)的運營水平并關乎景區(qū)的效益、安全和服務質(zhì)量,因此定期優(yōu)化和梳理景區(qū)的運營流程,減少或消除流程瓶頸,完善安全管控(排除安全隱患,做好流量控制)措施,細化和強化各接待流程節(jié)點的服務規(guī)范,是持續(xù)提升運營效率和服務水平的有力手段。
3、產(chǎn)品老化,迭代周期長、盈利模式單一
目前的旅游景區(qū)行業(yè)是“產(chǎn)品為王”的時代,特殊體驗感的旅游產(chǎn)品,獨具匠心的游樂創(chuàng)意,精心細心的活動組織可以化腐朽為神奇。但大部分中低質(zhì)量等級的旅游景區(qū)普遍存在著產(chǎn)品老化、設施老化、思想僵化等問題,產(chǎn)品迭代周期長,配套服務設施改造提升跟不上。來的大部分都是低價的“流量游客”而非“消費游客,”游客在景區(qū)里基本上是“一張票、一瓶水”的消費模式,景區(qū)盈利模式單一,客單價和客單值都很低,尤其周邊新興景區(qū)的逐漸崛起,分流了很大一部分老景區(qū)的流量,使得部分老景區(qū)的經(jīng)營每況愈下,從而陷入經(jīng)營的惡性循環(huán)。
綠維支招:增強游園體驗,撬動游客消費
在這個“網(wǎng)紅”時代,每一位游客都是一個自媒體,好的旅游產(chǎn)品可以通過游客手里的媒體終端迅速傳播出去,景區(qū)產(chǎn)品迭代“兩、三年一小變,三、五年一大變”成為常態(tài),因此不斷地通過自購自建自營或招商聯(lián)合運營等方式增加和提升二次消費產(chǎn)品和項目,打造網(wǎng)紅場景,策劃網(wǎng)紅活動,不斷優(yōu)化和增強游客的游園體驗感,增加消費項目,通過增強體驗吸引游客延長在景區(qū)內(nèi)的停留時間,才能真正做到“人留得住錢也留的下”,把“流量游客”真正變成“消費游客”。
4、造血、輸血功能差,無法推動可持續(xù)發(fā)展
旅游景區(qū)是個需要持續(xù)投入的產(chǎn)業(yè),景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展是要隨著市場變化不斷投入,不斷提升,不斷完善,才能使景區(qū)始終保持向前的動力和活力。因此景區(qū)需要具備兩種能力,即自我“造血”的盈利能力和外部“輸血”的融資能力,只有具備這兩種能力,景區(qū)才能抵抗風險和可持續(xù)發(fā)展。
然而現(xiàn)實中很多景區(qū)這兩種能力都很弱甚至都不具備,想改造提升創(chuàng)新產(chǎn)品沒有充足的資金,想融資貸款因為景區(qū)產(chǎn)品和項目的特殊性形成不了有效資產(chǎn),因此又不具備貸款條件,從而造成部分景區(qū)項目半死不活成了雞肋。
綠維支招:設計商業(yè)模式,優(yōu)化收入結構
解決旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展最重要的手段之一是加強景區(qū)自我“造血”的能力。資本是逐利的,只有景區(qū)自身的盈利能力增強了,“輸血”能力也就自然而然的形成了,因此運營好一個景區(qū)需要的不僅僅是為游客提供良好和高效率的服務來增加收入,更多的是要從戰(zhàn)略層面考慮和設計它的商業(yè)模式,不斷優(yōu)化景區(qū)的收入結構和比例,并通過各種資本運作的方法為景區(qū)可持續(xù)發(fā)展提供源源不斷地資本和資源支持。
作者:綠維文旅集團運營業(yè)務部總監(jiān)王響勝
北京綠維文旅控股集團,是專業(yè)的文旅·小鎮(zhèn)·鄉(xiāng)村運營集團,成立于2015年,依托北京綠維文旅科技發(fā)展有限公司(原“北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設計院”)15年來在文旅與鄉(xiāng)村振興領域的實踐積累,經(jīng)過近3年的創(chuàng)新發(fā)展與整合,形成了三大業(yè)務部門+八大核心控股企業(yè)+20家參股企業(yè)(運營合資企業(yè))+50家運營合伙人的集團架構,擁有開發(fā)投資運營一體化業(yè)務整合能力、多業(yè)態(tài)專業(yè)運營團隊、多層次多樣化的運營模式,可以為文旅康養(yǎng)、特色小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村振興等項目的開發(fā)投資運營,提供顧問、培訓、招商、運營、融資、營銷、托管、承包、以及全鏈全程綜合孵化服務。
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