杭州西湖高檔會所開始轉(zhuǎn)型 規(guī)劃建文創(chuàng)基地
“還景、還湖、還園于民”,西湖沿岸30多家高檔會所春節(jié)前期全部關(guān)停整改,第一家轉(zhuǎn)型大眾化、公益性的開心茶館(原西湖會所)自1月底重新開業(yè)以來,日日爆棚,天天滿座,為廣大游客和市民提供了一處平價消費同時又能欣賞西湖美景的好地方。記者昨天從杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會獲悉,其余關(guān)停的二十多家高檔會所將于近期啟動整體規(guī)劃,今后有望變身文創(chuàng)基地、特色旅游品商店等,面向廣大市民、游客開放。調(diào)整后的西湖沿岸會所,將為杭州市民帶來更加豐富的文化體驗。
會所將成文創(chuàng)基地
目前西湖沿岸高檔會所中轉(zhuǎn)型成功并進行試營業(yè)的只有開心茶館一家,其余仍在關(guān)停中?!笆O碌母邫n會所怎么轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)型后變身什么機構(gòu),我們都將有一個整體的規(guī)劃?!睋?jù)西湖管委會工作人員陳志安介紹,近期管委會將邀請浙江省相關(guān)專業(yè)機構(gòu)及專家,對會所轉(zhuǎn)型進行整體規(guī)劃。結(jié)合會所原有環(huán)境、文化背景等情況,部分會所將變身為文創(chuàng)基地,開設(shè)文化講壇,沿湖書吧等。另一部分則將保留商業(yè)消費,在立足于公益性和大眾化的基礎(chǔ)上,開設(shè)餐飲、茶館、特色旅游品紀念商店等,讓普通消費者能走得進、買得起。規(guī)劃初稿完成后,還將對社會進行公示并廣泛征求意見,以真正實現(xiàn)還湖還園還景于民。
變身茶館顧客盈門
重新開業(yè)已逾半個月的開心茶館在試營業(yè)期間天天顧客盈門,座無虛席。據(jù)了解,其前身為西湖會所,以高檔海鮮料理聞名,一桌酒菜動輒數(shù)千上萬。轉(zhuǎn)型后,18元一杯的龍井茶,8元一份的茶食,受到廣大消費者熱捧。春節(jié)期間由于大批服務(wù)員回鄉(xiāng)過年,人手短缺,茶館暫時關(guān)閉過大廳,但可容納150人的后院依然對外開放。對于此前有媒體報道稱有游客想去喝茶被拒,陳志安及茶館總經(jīng)理許德榮均向記者證實:當時茶館開放區(qū)域全部滿座,服務(wù)員善意提醒顧客排隊等候時間較長,可先去別家看看,這才釀成的誤會。至于限制供應(yīng)18元龍井更是無稽之談?!拔覀儾粌H不會拒絕顧客點18元龍井,對勞動模范、優(yōu)秀教師我們還會額外贈送一杯龍井茶?!痹S德榮說。
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