森林旅游觀光產(chǎn)品淺析
一、觀光產(chǎn)品是森林旅游品質(zhì)提升的基礎(chǔ)
對(duì)品質(zhì)生活的向往,是人類(lèi)孜孜以求的源動(dòng)力。而對(duì)于生活在鋼筋混凝土世界中的人們來(lái)說(shuō),擁抱自由與清新的大自然,尤其是地球之肺的森林,則是品質(zhì)生活中不可或缺的一個(gè)基礎(chǔ)。
森林旅游產(chǎn)品體系主要包括資源、設(shè)施、服務(wù)產(chǎn)品體系,其產(chǎn)品可分為觀光、養(yǎng)生、探險(xiǎn)、文化體驗(yàn)、休閑度假、運(yùn)動(dòng)參與、游樂(lè)等多種類(lèi)型。事實(shí)上,這些產(chǎn)品類(lèi)型的界定往往比較模糊,很多情況下,一種觀光產(chǎn)品往往也是休閑度假產(chǎn)品。但就特質(zhì)而言,針對(duì)觀光產(chǎn)品的研究,有利于把握游客心理需求,有意識(shí)地打造一些具有明顯開(kāi)發(fā)利用價(jià)值傾向的潛在資源,對(duì)于森林旅游開(kāi)發(fā)有著重要的意義。
森林觀光旅游產(chǎn)品是滿足人們視覺(jué)審美功能需要的森林旅游產(chǎn)品形式,它是不會(huì)因?yàn)槁糜握叩南M(fèi)而被消耗掉的、非獨(dú)占性的產(chǎn)品。在森林旅游產(chǎn)品體系中,觀光產(chǎn)品是基礎(chǔ),不僅因?yàn)橛^光產(chǎn)品是森林旅游最為實(shí)在的“物”,而且它也是各種休閑、運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品的前提條件,森林旅游中幾乎全部的游憩方式都是圍繞著觀光來(lái)展開(kāi)的。當(dāng)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入系統(tǒng)升級(jí)的大環(huán)境下,對(duì)旅游產(chǎn)品的提升,尤其是森林旅游這一對(duì)自然觀光類(lèi)型資源依賴性較強(qiáng)的旅游形式,更要把提升森林觀光的品質(zhì)當(dāng)作工作的重中之重。
二、森林旅游觀光產(chǎn)品類(lèi)型
1、山形地貌
森林和山、巖往往密不可分,它們和森林結(jié)合在一起就形成森林觀光產(chǎn)品。出于生態(tài)及成本上的考慮,不能大興土木?!斑h(yuǎn)近高低各不同,只緣身在此山中”,通過(guò)一些創(chuàng)意性設(shè)計(jì),如設(shè)置觀景點(diǎn),引導(dǎo)游客從獨(dú)特視域領(lǐng)略山景,使山景更好地展示森林生態(tài)系統(tǒng)整體性與多樣性。
山路是一種特殊的地景,本身是一種觀光產(chǎn)品,它還對(duì)人們消費(fèi)其他觀光產(chǎn)品起著重要作用,是融合文化與自然的結(jié)合。因?yàn)橛新罚瞬趴梢赃M(jìn)入自然,使人類(lèi)活動(dòng)延伸到森林。
2、水景
在林中或森林周邊,水的形式多種多樣,可以是湖泊、濕地、山泉或溪瀑,更多的是與山一起,表現(xiàn)為峽谷溪溝的形式。中國(guó)人講究天人合一,水就是天人之間的流動(dòng)紐帶,因?yàn)樗接辛遂`氣;因?yàn)樗说纳Ω痈挥袕埩?,在水面前,再煩躁的心緒也能有所緩和。利用山勢(shì)、地勢(shì),結(jié)合周邊的生態(tài)環(huán)境,營(yíng)造水景,這是滿足生態(tài)旅游者進(jìn)行深度旅游的重要因素。
3、動(dòng)植物景觀
(1)植物
森林旅游者的出行動(dòng)機(jī)主要源自森林。森林旅游的觀賞價(jià)值,很大程度上是受植物景觀所決定著的。山色取決于植物,通過(guò)有序的對(duì)植物景觀設(shè)計(jì),還原自然本色。在森林生態(tài)系統(tǒng)內(nèi),原生植被確定了森林基調(diào),在此基礎(chǔ)上,從生態(tài)系統(tǒng)多度保護(hù)出發(fā),有必要移植一些豐富景觀色彩、形態(tài)和功能的植物。
因地制宜營(yíng)造花景,既考慮原生性,也可考慮移栽,滿足生態(tài)完整與景觀要求。在植物造景過(guò)程中,可以借鑒大地藝術(shù)的手法,結(jié)合周?chē)纳叫?、水景,大色塊、多層次造景,創(chuàng)造奇特壯觀的大地景觀。
此外,還應(yīng)該考慮季節(jié)的因素,根據(jù)不同植物花、果、葉的觀賞效果和季節(jié)特點(diǎn),配以種植護(hù)理,形成全季節(jié)的植物景觀效果。
(2)動(dòng)物
鳥(niǎo)禽、走獸給景區(qū)以生命力。如果說(shuō)山景、植物這些屬于靜態(tài)美的話,在景區(qū)內(nèi)適當(dāng)配置一些活物,以動(dòng)襯靜,就會(huì)提高自然的親和力,增加森林原生態(tài)的情調(diào),調(diào)劑游人心情。
(3)其他
森林大氣、植物精氣、鳥(niǎo)鳴、松濤等植物、動(dòng)物景觀的衍生物,本身雖不能被視覺(jué)欣賞,但可以通過(guò)其他感官“消費(fèi)”,也可以說(shuō)是一種高質(zhì)量的“觀光”產(chǎn)品。
4、設(shè)施景觀
特指配套服務(wù)設(shè)施,適應(yīng)森林旅游環(huán)境,美感,首先依靠的是感覺(jué)器官,與森林環(huán)境不相協(xié)調(diào)的設(shè)施、設(shè)備,放在不適當(dāng)?shù)奈恢?,非但沒(méi)有美感,反而會(huì)影響游客心情。在設(shè)計(jì)中,對(duì)這些細(xì)部的考慮,體現(xiàn)出設(shè)計(jì)師的功底,在進(jìn)入初步設(shè)計(jì)之后的階段,尤其要給予足夠的重視。
(1)接待設(shè)施
包括游客中心、休閑度假功能建筑、形象識(shí)別、標(biāo)牌系統(tǒng)都可歸入此類(lèi)。在很多風(fēng)景名勝區(qū)、森林公園及部分自然部分區(qū),接待中心是由大體量的酒店構(gòu)成,還包括一些如康體、休閑中心等功能建筑,在森林生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的這些建筑,應(yīng)當(dāng)首要考慮與生態(tài)環(huán)境的和諧,既要彰顯大氣,又不能給人有突兀之感,從視覺(jué)上舒緩游客心情。
(2)交通工具
公園內(nèi)的交通工具也具有滿足游客視覺(jué)欣賞功能。在很多主題公園,交通工具成為一道獨(dú)特的風(fēng)景線比較容易理解,但對(duì)這一點(diǎn),在一些風(fēng)景名勝區(qū)、森林公園,往往被設(shè)計(jì)者所忽視,以至于進(jìn)入建設(shè)后期,景區(qū)開(kāi)發(fā)主體出于成本及開(kāi)放日期緊迫等各種因素,往往對(duì)這些顧及不到,從而影響了園區(qū)的整體品質(zhì)。
三、森林觀光的升級(jí)
1、把握景區(qū)脈絡(luò),找準(zhǔn)產(chǎn)品定位。
產(chǎn)品定位決定了產(chǎn)品所面向的市場(chǎng)。森林是生物多樣性最為豐富的生態(tài)系統(tǒng),每一類(lèi)森林旅游資源具有自身獨(dú)特的地脈特征,一樹(shù)一木,一草一花,都有其獨(dú)特之處,對(duì)于人類(lèi)而言,它又是獨(dú)特的生活空間。對(duì)一些古文化遺跡,甚至是樵夫、伐木工人、護(hù)林員等留下的一些人文遺跡進(jìn)行系統(tǒng)梳理,進(jìn)行綜合分析,最終確定產(chǎn)品定位。
在對(duì)地脈、人脈、文脈精確定位的基礎(chǔ)上把握景區(qū)核心吸引力的主軸,提煉景魂。
2、豐富而有節(jié)奏,大氣而不俗氣。
從消費(fèi)心理上講,游客在消費(fèi)森林旅游觀光產(chǎn)品的時(shí)候,希望有更多的選擇,滿足不同層次、方面的需要。我們?cè)O(shè)計(jì)觀光產(chǎn)品,從吃、住、行、游、購(gòu)、娛、康體等功能方面,通過(guò)多種表現(xiàn)平臺(tái),對(duì)游客不同角度的消費(fèi)訴求進(jìn)行回應(yīng)。我們主張景觀元素的多元化,又堅(jiān)持對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行系統(tǒng)整合,以有序的方式將景觀資源呈現(xiàn)出來(lái),淡化人工痕跡,以免落入俗套,自然而然地引導(dǎo)游客參與游覽活動(dòng)。
3、關(guān)注細(xì)部設(shè)計(jì),提升產(chǎn)品品質(zhì)。
細(xì)部設(shè)計(jì)質(zhì)量決定了整個(gè)景區(qū)的總體檔次。在設(shè)計(jì)觀光產(chǎn)品時(shí),有些自然資源需要保持自然風(fēng)貌,對(duì)于一些不得不以人工打造的具有觀光功能的產(chǎn)品,尤要注意避免人工斧鑿痕跡顯得生硬、粗糙。重視細(xì)部,是使每一個(gè)景觀要素都要與環(huán)境相協(xié)調(diào),自然過(guò)渡。
4、線路串聯(lián)景點(diǎn),引導(dǎo)游客視角。
游客是根據(jù)移步換景來(lái)實(shí)現(xiàn)游覽過(guò)程的,游路推進(jìn)的方向,決定著游客的審美視角。森林旅游以森林以自然本底,其景觀重要節(jié)點(diǎn)包括各種類(lèi)型的風(fēng)景資源,每一種都有著自己獨(dú)特的景觀元素,可獨(dú)自成景。我們?cè)谠O(shè)計(jì)中,突出景區(qū)景觀效果的整體性,就是把相對(duì)獨(dú)立的景觀元素有序地組織起來(lái),形成一個(gè)特點(diǎn)明晰的景區(qū)主題,系統(tǒng)而全面地為游客展現(xiàn)景觀元素。
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