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創(chuàng)意設(shè)計(jì) |稻田里的餐廳

2019-03-23 綠維文旅 標(biāo)簽:

 結(jié)合中國的農(nóng)耕文化、稻作文化,以稻田為主體景觀,以天為廬,以美景佐餐的稻田餐廳創(chuàng)意十足,讓都市人近距離享受自然與美食,還可以暫時(shí)逃離城市的喧囂放松自己的心情。到農(nóng)村鄉(xiāng)間設(shè)下餐桌,結(jié)合當(dāng)?shù)刈钚迈r的有機(jī)食材和大廚的手藝,可以給游人難忘的體驗(yàn),也讓農(nóng)產(chǎn)價(jià)值能夠真正回流農(nóng)村。

在大城市生活的人們,每天都看著這高樓林立,每天都看那一角灰色天空,每天都步履繁忙行色匆匆,時(shí)間過了一天又一天,幾乎都忘了自然的味道與生活的氣息。

有一種稻田里的饗宴,可以讓都市人近距離享受自然與美食,還可以暫時(shí)逃離城市的喧囂放松自己的心情。

一個(gè)擺在稻田里的餐桌,可以吸引年輕人重回土地。從未踩著泥巴吃飯的他們,用創(chuàng)意與熱情,試圖尋找回家的路。在圍繞四周齊肩的豆青圈里吃飯,腳下是被壓倒做自然堆肥的豆青稈;鐮刀霍霍在稻田里劃出一塊空地,不相識(shí)的彼此在滾滾稻浪間舉杯慶賀今日的成果;在眺望清晨朦朧山嵐的茶園擺起餐桌,每個(gè)人都有像采茶姑娘一般的綠手指;在魚塭旁的苗池里打開水龍頭,腳下烏龜游、嘴里吃著海鮮餐。

稻田餐廳是一出農(nóng)村行動(dòng)劇、一場美食微革命以及一個(gè)人、食物與土地的重組計(jì)劃。到農(nóng)村鄉(xiāng)間設(shè)下餐桌,結(jié)合當(dāng)?shù)刈钚迈r的有機(jī)食材和大廚的手藝,可以給游人難忘的體驗(yàn),也讓農(nóng)產(chǎn)價(jià)值能夠真正回流農(nóng)村。

夏季,這里綠浪漣漪,水稻飄香,蛙聲四起,秋季,這里稻田金黃,稻穗在風(fēng)中淺唱低吟,稻草人開始“成長”。

稻田餐廳離紅塵不遠(yuǎn),離自然很近。沿著蜿蜒的石子路入店,一大片金黃的麥田映入眼簾,撲面而來的泥土香一掃城市繁雜的疲憊,一溜舊平房和兩三幢三四層的紅磚房,隨意點(diǎn)染上黛青涂料,配上金燦燦的稻田。

結(jié)合中國的農(nóng)耕文化、稻作文化,以稻田為主體景觀的美食藝術(shù)空間??梢詫TO(shè)展廳,定期舉辦攝影展、書畫展,盡顯書卷氣,讓客人在享受美味的同時(shí)在視覺上得到滿足。

綠油油的水稻蓬勃生長,稻田里魚兒橫行,蛙聲四伏,品嘗著剛抓上來才下鍋烹飪的谷花魚,讓游人感嘆這一生態(tài)美食,待稻谷金黃一片,夕陽西下,坐在稻田一角把酒言歡,這醉人的美景就是最好的“下酒菜”。

稻谷收割,稻稈扎成稻草人矗立田間,飯后到田里踩稻樁、扎草人重拾兒時(shí)記憶。

稻田餐廳帶給食客的不僅是味蕾的滿足,還傳遞出了一種生活狀態(tài),讓繁忙的城市人停一停,靜下心來,感受自然,回歸最本真的生活。

>>>>本文來源 農(nóng)莊規(guī)劃 由綠維創(chuàng)景編輯整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明


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